Curiosidades Senda del Rio TERESA (CASTELLON)
Los Hornos de Cal - Forns de Calç
Estos hornos, se ubicaban en las afueras de las poblaciones, cerca de enclaves donde proveerse de las materias primas, como la piedra calcárea y matorrales para la combustión. Aunque se remontan a la antigüedad, en el Alto Palancia, tuvo su apogeo en el siglo XVIII, funcionando hasta mediados del XIX.
El horno era una sencilla construcción cilíndrica de piedra en seco, con una abertura en el frente (boca).Para la combustión se necesitaba gran cantidad de leña y matorral. Para obtener 560 kg. de cal, hacían falta 2.000 kg. de leña y 1.000 kg. de piedra.
Imagen: geoparquevilluercas.es |
Hay un expresión que seguro que habéis oído alguno vez. "cerrada a cal y canto"
Antiguamente en los pueblos cuando alguien dejaba su casa por un periodo largo, tapiaba puertas y ventanas con piedras o ladrillos (cantos), y la sellaban con una masa hecha de (cal).
También es curioso el uso del agua de cal, para realizar algunas conservas o mermeladas, como la de corteza de sandia.
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